Höga Kusten Trail
MAT & DRYCK
Höga Kusten Trail har start och målgång i FriluftsByn – utgångspunkten för äventyr i Världsarvet Höga Kusten. Och när du kommer tillbaka från dagens utmaning väntar mat, dryck och skönt häng.
Under Höga Kusten Trail håller flera av FriluftsByns mat- och dryckesställen öppet. Eftersom det är svårt att veta exakt när just du kommer tillbaka från din distans behöver du inte boka bord i förväg. Istället laddar köken för hungriga löpare och erbjuder flera olika alternativ under helgen.
Så ta dig i mål, landa en stund, fyll på med något gott och fira bedriften tillsammans med övriga deltagare.
Torsdag
Vi öppnar upp redan torsdag då många deltagare redan börja dyka upp.
TOPPSTUGAN 11:30 - 15:00
Vandra eller ta linbanan upp till toppen av Världarvet
VARDAGSRUMMET 17:00 - 20:00
Kom och häng lite i Vardagsrummet och ladda inför fredagen.
Pasta & Vegobolognese med ruccola och parmesanost
• Glutenfri pasta finns
• Äggfri
• Veganskt
Fredag
Fredag hålls det mesta i FriluftsByn öppen. Maten på After-Trail är främst beräknad på deltagare och publik på Coast to Summits och 3Peaks.
The Original och Twin Peaks kan pastaladda i Vardagsrummet där vi även under middagen har adventure brief för the Original klockan 20:00.
FRUKOST 08:00 - 09:30
Vardagsrummet
Gröt, flingor, ägg, smörgås, kaffe, te osv 150 kr
LUNCH 11:00 - 13:00
FriluftsByns Innergård.
Kycklingwrap med wookgrönsaker, ris, majs vitlöksdressing, libabröd, mixsallad
• Glutenfritt bröd finns
• Oumpfwook finns för vegetarianer
• Allt är laktosfritt
CAFÈ 11:30-15:00
Café Skuleberget i FriluftsByn
Matiga smörgåsar, fika, kaffe och glass.
TOPPSTUGAN 11:30 - 15:00
Toppen av Skuleberget, vandra eller ta linbanan.
AFTER-TRAIL + MIDDAG 16:30 - 22:00
FriluftsByns Innergård.
After-Trail med god mat, skön stämning och levande musik (musik startar 17:30).
Nedre plan: Grymma Hamburgare
Terrassen: Oxchilli
VARDAGSRUMMET 17:00 - 21:00
Ladda upp inför the Original och Twin Peaks.
Pasta & Vegobolognese med ruccola och parmesanost
• Glutenfri pasta finns
• Äggfri
• Veganskt
Genomgång för the Original sker kl 20:00 i Vardagsrummet.
Lördag
Lördag hålls återigen allt öppet och på kvällen brukar både deltagare från fredag och lördag samlas för en riktig härlig after-trail.
FRUKOST 06:30 - 08:30
Vardagsrummet
Gröt, flingor, ägg, smörgås, kaffe, te osv 150 kr
LUNCH 11.30 - 12:30
FriluftsByns Innergård
Kycklingwrap med wookgrönsaker, ris, majs vitlöksdressing, libabröd, mixsallad
• Glutenfritt bröd finns
• Oumpfwook finns för vegetarianer
• Allt är laktosfritt
CAFÈ 11:30 - 15:00
Café Skuleberget i FriluftsByn
Matiga smörgåsar, fika, kaffe och glass.
TOPPSTUGAN 11:30 - 21:00
Vandra eller ta linbanan.
*Begränsat utbud efter 18:00
AFTER-TRAIL + MIDDAG 16.30 - 22:00
FriluftsByns Innergård.
After-Trail med god mat, skön stämning och levande musik (musik startar 17:30).
Nedre plan: Grymma Hamburgare
Terrassen: Oxchilli
Söndag
Söndag finns frukost i Vardagsrummet och har man lite kraft kvar i benen så kan man ge sig upp till Skulebergets Toppstuga.
FRUKOST 08:00 - 09:00*
Vardagsrummet
Gröt, flingor, ägg, smörgås, kaffe, te osv 150 kr
*Frukost dukas undan 10:00.
TOPPSTUGAN 11:30 - 15:00
Vandra, klättra Via Ferrata eller ta Linbanan.
FriluftsByns Innergård »
På FriluftsByns Innergård samlas vi för mat, dryck och skönt häng. Här serveras lunch fredag och lördag, och under fredagens och lördagens After-Trail håller vi igång med middag och bar.
• Markplan: Här hittar du baren och våra grymma burgare. Självklart finns även vegetariska, glutenfria och laktosfria alternativ.
• Terrassen: En trappa upp hittar du ytterligare en bar och riktigt god oxchili.
Vi har ingen bordsbokning under helgen, så det är bara att dyka upp. Om många kommer samtidigt och väljer samma kök kan det däremot bli lite väntetid. På terrassen brukar kön röra sig snabbt och de flesta har sin mat efter cirka 10 minuter. På markplan tillagas maten efter beställning och här kan väntetiden vid de mest intensiva perioderna bli upp till cirka 45 minuter.
Vi håller dig uppdaterad om vilket kök som för tillfället har kortast väntetid, så att du kan välja det som passar dig bäst.
Så hitta en plats, beställ något gott och fira dagens bedrift tillsammans med övriga deltagare.
Vardagsrummet »
Frukost: I Vardagsrummet serverar vi frukost under fredag, lördag och söndag.
Middag: Torsdag och fredag kväll serverar vi pasta i Vardagsrummet. Alla är välkomna, men på fredag kväll samlas många av deltagarna i The Original här inför sitt äventyr. Klockan 20:00 hålls äventyrsbriefen för the Original och då gör vi plats för deltagarna i den distansen.
Missa inte Altan! Utanför Vardagsrummet hittar du vår stora altan med utsikt över målgången. Här kan du slå dig ner med något gott och se deltagarna komma i mål. Altanen är öppen för alla.
Skulebergets Toppstuga »
Toppen av Världsarvet Höga Kusten håller öppet hela veckan.
Toppstugan: 11:30 – 15:00.
Linbanan: 10:00 – 16:00.
Under lördag håller både toppstugan och linbanan öppet till 21:00 där Toppstugan har ett mer begränsat utbud från 18:00.
Café Skuleberget »
Direkt vid FriluftsByns reception hittar du Café Skuleberget. Här hittar du fika, kaffe och matigare smörgåsar som funkar utmärkt som lunch.
Fredag: 11:30 – 15:00
Lördag: 11:30 – 15:00
Björnen & Glassen »
Vi får ärligt talat se om vi kommer kunna öppna upp vår populära glassbar Björnen & Glassen. Det är cruising i grannbyn så alla våra yngre förmågor är och åker ”15 varv i Ullånger”.
Men vi ska göra vårt bästa!
Några ord från vår kökschef Peter
Höga Kusten Trail lockar omkring 1 700 deltagare och cirka 300 medresenärer. Det betyder att över 2 000 personer kommer att röra sig i FriluftsByn under helgen.
Det gör det här till en riktigt fartfylld och härlig helg. Men också till en helg där vi i köket måste försöka oss på en hel del kvalificerade gissningar.
Kommer 50 eller 200 personer vilja ha en matig smörgås i Cafét – och vilken blir favoriten? Hur många blir sugna på just den där burgaren så vi kan förbereda rätt mängd tillbehör – 400 eller 700 personer?
Som ni förstår är det nästan omöjligt att gissa rätt på precis allt, även om vi har lärt oss otroligt mycket de senaste åren.
Så om det blir lite längre väntetid på burgaren under After-Trail ska du veta att oxchilin är riktigt god den med. Och tvärtom – om ryktet om oxchilin sprider sig och kön växer där, så får våra smashade burgare grymt bra omdömen.
Jag och gänget kommer att göra vårt yttersta under hela helgen. Precis som ni deltagare har vi köket förberett oss så mycket vi bara kan – och stundtals kommer vi nog att se ungefär lika fokuserade ut i alla våra kök och caféer ni gör ute längs stigarna.
För det är väl lite det som gör den här helgen så jäkla kul. Några ska ta sig över berg, andra ska bemanna energistationer, några ska få logistiken att flyta – och vi ska försöka hålla er alla mätta och glada.
Vi har helt enkelt alla våra utmaningar den här helgen. Och vi gör dem tillsammans.
Och oroa er inte – alla kommer att få mat. After-Trail-kvällarna har blivit legendariska av en anledning och vi ska göra allt vi kan för att de ska bli minst lika härliga i år.
Vi peppar er längs banan – så ge gärna oss lite kärlek när vi genomför vår stora utmaning. Sedan firar vi tillsammans på After-Trail!
Vi ses!
Peter
Kökschef, FriluftsByn